간단한 요리의 인기

인기가 많은 이 음식 집에서도 간단하게 요리해서 먹자!

요즘 코로나 19로 인해 밖에 자주 나가지 못 하는 상황이다.

이로인해 사람들이 집에서 음식을 하는 이른바 '홈쿡'이 각광받고 있다. 특히 메뉴로 인기가 많은 김치 볶음밥을 간단하게 만들어보자. 

 

〈김치 볶음밥〉

준비물: 밥, 햄(자유), 김치(적당량), 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 계란(자유), 참기름 1큰술

※ 1큰술을 할 때 밥먹는 숟가락을 사용한다.

 

1. 햄을 칼로 가로, 세로로 일정하게 잘라준다.

※칼은 부모님과 함께 사용하거나, 조심하게 잘라준다.

2. 김치를 가위로 작게 잘라준다.

3. 볶음밥에 올릴 계란 후라이를 만들어 준다.

4. 팬에 기름을 둘르고 햄이 익을 때까지 볶아준다. (불은 중불이 좋음)

5. 김치를 넣고, 조금 볶은뒤 설탕 1큰술, 간장 1큰술을 넣은 다음, 김치가 어느정도 익을 때까지 볶아준다.

6. 김치가 어느정도로 익을 때까지 볶아줬으면 밥을 넣고 다시 볶아준다.

7. 불을 끄고 참기름 1큰술을 넣은 다음, 불을 끈 상태로 참기름을 잘 섞어준다.

8. 그릇에 옮기고, 계란 후라이를 올려준다.

 

건강한 집밥으로 코로나 시대를 잘 이겨나가도록 하자. 

 


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